Tämän ihanan leivän ohjeen alkuperä on kotoisin Ryytimaan Minnalta osoitteesta: www.ellaida.vuodatus.net. Tämä leipä ei sisällä hiivaa ja maku on vastustamattoman herkullinen!

4dl ruisjauhoja

½ dl ruisleseitä

1 dl auringonkukansiemeniä

1 tl ruokasoodaa (tai 2 tl leivinjauhetta)

1 tl suolaa

½ dl rusinoita (itse en laittanut)

3½ dl piimää

2 rkl siirappia

Sekoita kuivat aineet keskenään, kaada päälle piimä. Sekoita ja kaada voideltuun ja leseillä jauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 50 minuuttia.

Juuri uunista tullutta tuoretta leipää lämpimänä sulaneen margariinin kera. NAM! :)

Mukavaa Sunnuntai-iltaa kaikille!! :)