Idean tähän herkullisen piirakkaan tuli Open Cafesta jota ohjetta hieman muutin.
1pkt piirakkataikinaa
150 meetwurstia
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 iso paprika
persiljaa
3dl juustoraastetta
3dl kermaa
2 munaa
1/2tl mustapippuria
Sulata piirakkataikina ja painele vuoan pohjalle. Levitä paloitetut meetwurstit, halkaistut tomaatit, persiljasilppu, paprikakuutiot ja raastettu juusto. Kaada päälle kerma-muna seos joka on maustettu mustapippurilla. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Kommentit