Kuva kertoo että piirakasta ei todellakaan tullut esteettisesti ollenkaan herkullisen näköistä mutta voin kertoa tämän olleen hyvää ja erittäin kuohkea. Ohje on mieheni mummulta ja tein tämän sadepäivän iloksi. :) Erityisen hyvää vaniljakastikkeen kera.
200g margariinia
2dl sokeria
3 munaa
1tl leivinjauhetta
1dl perunajuhoja
2dl vehnäjauhoja
3tl vaniljasokeria
1/2dl kermamaitoa
4dl raparperipaloja
Vatkaa sokeri ja margariini. Lisää munat. Sekoita kuivat aineet ja sekoita joukkoon. Lisää kermamaito. Kaada vuokaan ja lado päälle raparperin palaset. Paista uunissa 175 asteessa reilun puoli tuntia.
Kommentit