1982105.jpg

Esikoisemme, rakas tyttäremme täyttää huomenna 4 vuotta. Ajatella, tätä vauhtia kasvaessaan vietetään kohta jo hänen rippujuhlia! :D Huomenna tytär vie kakun päiväkotiinsa ja alunperin suunnitelmissa oli tiara-kakku. Juuri kun olin alkamassa kakkua leikkaamaan, tytär sanoikin että haluaa sellasen kissa kakun jolla on rusetti päässä. Aikansa selitti ja ymmärsin että tarkoitti Hello Kittyä! Luonnostelin ensin kuvaa paperille jonka tyttö sitten halusi. Siispä, onneksi en ehtinyt leikata kakkua muotoonsa ja kaapista sattui löytymään sopivasti oikean värisiä marsipaanejaki tähän luomukseen. :) Siis, loppujen lopuksi kaikki oli tyytyväisiä: niin äiti kuin tytärkin. :)

Kakku on 6 munan kakku ja täyte lähinnä siitä syystä näin mansikkainen koska sehän on useimmiten lapsen makuun sopiva. Yllätyin suuresti ruoka-allergioita kysellessä että ryhmässä jossa lapsemme ovat, eivät kenelläkään ole MITÄÄN ruoka-aine allergiaa! Harvinaista mielestäni!! Joten tämä kakku oli helppo toteuttaa.

1 täyte: mansikkahilloa ja banaaniviipaleita

2 täyte: maustettua vaniljarahkaa ja banaania

kostutus laimealla metsämansikkamehulla

pursotukset mansikkakermavaahtoa

koristeet: marsipaania ja sydän marmeladia