2025611.jpg

Tällä kertaa suolaisen piirakan täytteenä oli:

1 keltainen paprika

1 vihreä paprika

kinkkukuutioita

2dl ruokakermaa

200g ruohosipuli tuorejuustoa

2 kananmunaa

1/2tl suolaa

ripaus mustaapippuria

Pohja valmis pohja jota paistoin vuoalle levittämisen jälkeen 200 asteessa n.10 min. Sen jälkeen lisäsin päälle paprikakuutiot sekä kinkkukuutiot. Päälle kaadoin kerma-juusto-muna-mausteseoksen ja laitoin uuniin alatasolle 200 asteeseen puoleksi tunniksi.

2025610.jpg

Ennen uunia.