Huhheijaa.. Ilmat ovat olleet niin mahtavia ettei keittiön puolella ole tullut ylimääräistä aikaa vietettyä. Ulkoillessa menee päivät ja tämän helteilyn vuoksi ei paljoa tee mieli uunia huudattaa. :) Tänään kuitenkin päätin kokeilla näitä marianne-paloja joihin sain jokin päivä sitten idean. Tämä ohje on muokattu Masaliisa-ohjeesta oman maun mukaan. :)
3 kananmunaa
2 kkp sokeria (itse käytän mittaamiseen teema-sarjan pientä kahvikuppia)
1/2 kkp maitoa
3 kkp vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vaniljasokeria
1tl tummaa kaakaojauhetta
2 rkl sitruunamehua
150g margariinia sulatettuna
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivataineet, maito ja sitruunamehu sekä margariini. Sekoita tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Paista 200 asteesse n.8min. ( Pellille tämä ohje 2 kertaisena!!)
Päälle:
200g tomusokeria
4rkl margariinia
5rkl kahvia
2tl vaniljasokeria
1rkl kaakaota
Sulata margariini ja lisää joukkoon tomurokeri, kahvi, vaniljasokeri ja kaakao. Sekoita tasaiseksi ja kaada jäähtyneen leivospohjan päälle. Koristele päällinen heti Marianne-rouheella. Anna jäähtyä ja herkuttele!
Tässä taikina tullut juuri uunista.
Kommentit