Mieheni serkulla on taito saada arkiruoankin maistumaan aina niin herkulliselta. Tämä ohje on siisä häneltä peräisin. Hyvää oli muttei niin hyvää kuin Tiinan tekemänä. ;o)
600g jauhelihaa
2 sipulia
grillimaustetta, paprikamaustetta, jauhelihamaustetta, chilipippuria
1tl valkosipulimurskaa
ketsuppia (iso pursotus!)
2rkl vehnäjauhoja
5dl vettä
1 lihaliemikuutio
1/2tl suolaa
loraus soijakastiketta
2tl sokeria
juustoraastetta
500g spiraalimakaronia
Keitä makaronit suolavedessä. Paista pannulla jauheliha, silputtu sipuli, mausteet, valkosipulimurska. Lisää vehnäjauhot ja perään vesi sekä liemikuutio. Anna saostua. Lisää voideltuun lasagnevuokaan makaronit ja jauhelihaseos. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteessa n.25-30min.
Kommentit