2057773.jpg

Uunijuusto:

6dl vettä

4dl maitojauhetta

2 kananmunaa

1/2 tl suolaa

Kaikki ainekset sekaisin ja voideltuun vuokaan uuniin 175 asteeseen noin 40 minuutiksi. Tarjoile sokerin/kanelin/hillon kera.

Tonnikalapasteijat:

1pkt lehtitaikinaa

tonnikalaa

sipulia

tilliä

kananmunaa voiteluun

juustoraastetta

Leikkaa lehtitaikina levyt kahtia ja laita tonnikala ja paistettu, silputtu sipuli täytteeksi. Ripottele päälle tilliä ja liitä kulmat yhteen. Painele reunat haarukalla ja voitele kananmunalla. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista uunissa 225 asteessa kuunes pasteijat ovat kauniin värisiä.

Joulutortut:

1pkt lehtitaikinaa

luumumarmeladia

Leikkaa lehtitaikina levyt kahtia. Tee jokaiseen kulmaan viilto ja asettele joka toinen sakara keskelle. Voitele kananmunalla ja laita keskelle luumihillosilmä. Paista paketin ohjeen mukaan.