2170385.jpg

Tämän ohjeen alkuperästä ei ole tarkkaa muistia.

Pohja:

200g siirappileipiä

75g margariinia

Murskaa piparit, lisää voisula ja taputtele irtopohjavuoan pohjalle.

Täyte:

5 liivatetta

1rkl vettä

1 iso prk säilykepäärynöitä

2 prk maustamatonta tuorejuustoa

100g aurajuustoa

2dl tomusokeria

1/2tl piparkakkumaustetta

1dl hasselpähkinä rouhetta

3dl kuohukermaa

Soseuta päärynät ja lisää joukkoon muut aineet, mutta vasta viimeiseksi vaahdotettu kerma. Liota liuotetut liivatteet 1rkl kuumennettuun veteen ja valuta ohuena nauhana seokseen kokoajan vatkaten. Hyydytä yön yli. Koristele.

2169633.jpg