Olen pyrkinyt korvaamaan spelttijauhoilla suurimman osan perheemme vehnäjauhon käytön ja olen ujuttanut alkuun spelttijauhot vähitellen leipomuksiin jotta lapsetkin tottuvat hienoisen erilaisen makuun pikkuhiljaa. Sämpyläjauhoihin ositin osaksi spelttijauhoja ja osaksi vehnäjauhoja. Haluaisin kuulla teidän mielipiteenne, kokemuksenne ja ajatuksenne spelttijauhoista. Kertokaa niistä, kiitos! :) Ohjeen alkuperä kaurahiutalepaketin kyljestä mukaillen:

2,5 dl vettä

1 dl kaurahiutaleita

1/2 tl suolaa

1 rkl siirappia

1 pss kuivahiivaa

4,5 dl vehnäjauhoja (itse laitoin 3 dl spelttijauhoja ja 1,5 dl vehnäjauhoha)

50g öljyä

oma lisäys pakastepinaattia 2 kuutiota

Paisto uunissa 225 asteessa noin 10-15 minuuttia.