1232196299_100_3251.JPG

1pkt marinoituja lihasuikaleita

1 sipuli

1 punasipuli

1/2pkt mustapekka-juustoa

kastike:

1 prk kermaviiliä

4dl ruokakermaa

2rkl vahvaa sinappia

suolaa maun mukaan

mustapippuria

aurajuustomuruja

hillosipuleita

ananaspaloja

persiljaa

Ruskista kevyesti lihat, sipuli ja paloiteltu mustapekka juusto. Sekoita kastikkeen ainekset ja lisää pataan kaikki sekaisin. Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia.

Söimme tätä riisin kera sekä jouluna pakastettua lanttulaatikkoa.

Jälkkärinä oli vadelma-mansikkarahkaa:

1232196312_100_3253.JPG

1prk maitorahkaa

2,5dl flora vispiä

2rkl vadelmamarmeladia

mansikoita

sokeria

Vaahdota kerma, lisää rahka ja marmeladi. Mausta sokerilla ja sekoita joukkoon mansikat.