Tässähän tämä vuoden ensimmäinen lanttulaatikko viimein on! Tyttäremme ja minun varsinaista herkkua. Tällä kertaa valmistin tämän tuoreesta lanttusoseesta jonka kyljessä oli mukana ohje jonka mukaan laatikon valmistin.
1 kg tuoretta lanttusosetta
1 kananmuna
1 dl kermaa
0.5 dl siirappia
1 tl suolaa
0.5 tl muskottipähkinää
0.5 tl valkopippuria
0.5 dl vehnäjauhoja
100 g voisulaa
Aineet sekaisin keskenään ja uunissa paisto 200 asteessa tunnin verran. Päälle ripottelin vielä hieman korppujauhoja.
Voin kertoa että lanttulaatikon huumaava tuoksu leijui kodissamme! Lapset toivoivat laatikon ja perunoiden kaveriksi lohta. Oli taivaallisen hyvää! :)
Kommentit