2158779.jpg

Tänään valmistin aatoksi silliä jääkaappiin maustumaan. Lainasin ohjeen suoraan Anulillitä.

500 g sillifilettä
2 prk kermaviiliä
n. 2 dl kevyt majoneesia
1 nippu persiljaa
5 valkosipulinkynttä
3 rkl sinappia

Sekoita kermaviili, sinappi, majoneesi, persiljasilppu sekä murskatut valkosipulit keskenään. Paloittele sillit ja lisää seokseen. Anna maustua jääkaapissa muutaman päivän tiiviissä astiassa.