1242144966_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tämä piirakka suuntaan huomenna ilahduttamaan luokkatovereitani. :)

1 pkt pakaste piirakkataikinaa

1 pss (pakaste)parsakaalia

1 prk aurinkokuivattuja tomaatteja

1 rasia fetajuustoa

2 dl ruokakermaa

2 kananmunaa

timjamia

suolaa

mustapippuria

Sulata pohja, painele piirasvuokaan. Valuta aurinkokuivatut tomaatit ja halkaise. Valuta fetajuustot ja sulata parsakaali. Lisää vuokaan ja kaada päälle maustettu muna-kermaseos. Paista uunissa 200 asteessa kunnes reunat kypsyvät ja seos hyytyy.