2008898.jpg

Tytär pyysi tänään iltapalaksi sämpylöitä. Lapset söivät näitä tuoreena yhtä suurella ruokahaluilla kuin minä ja mieheni pizzaa lasten mennessä jo nukkumaan. :)

Ohjeen olen löytänyt Anulillitä, hieman muutettuna. Kiitti taas! :)

5 dl maitoa
1pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
1/2 dl siirappia
2 dl ruisjauhoja 
5-6 dl vehnäjauhoja
75 g voita sulatettuna
2dl kokojyvä sämpyläjauhoseosta

Lämmitä maito ja lisää suola ja siirappi. Sekoita hiiva osaan yhdistetyistä jauhoista. Lisää hiiva-jauhoseos maitoon ja lisää lopuksi loout jauhoista. Vaivaa hyvin ja lisää sulatettu margariini. Anna kohota liinan alla ja leivo sämpylät. Uuniin 225 asteeseen noin 15min.