1250599904_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ohjeen löysin Ruoka-Pirkasta joka vaikutti mielenkiintoiselta ja todella hyvää! Ohje tuplana:

2 pkt kirjolohisuikaleita

purjoviipaleita

2 rkl öljyä

2 prk ruokakermaa

2 rkl sitruunamehua

2 tl sitruunan raastettua kuorta

1/2 tl rosmariinia

mustapippuria

2 banaania

1 dl suolapähkinöitä

persiljaa

Ruskista kalat. Paista erikerralla öljyssä purjo ja lisää kerma sekä mausteet. Viipaloi banaani ja lisää loppuvaiheessa kalat, banaanit sekä suolapähkinät.

Söimme tätä keitetyn riisin sekä mammani tekemän mustaherukkahyytelön kera.