3kananmunaa
2dl sokeria
50g margariinia
200g sitruunatuorejuustoa
3dl vehnäjauhoja
2tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sulata margariinia ja sekoita joukkoon tuorejuusto. Kolmannessa kulhossa sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vatkaten vaahtoon margariini-juustoseos sekä sekoitetut kuivat aineet.
Uuniin 225 asteeseen n.10min.
Olen vaihdellut tuorejuustojen makuja (mm. appelsiini- sekä vaniljtuorejuustoa) joista tulee myös todella maukkaita. Kuvia ilmaantuu myöhemmin. :)
Kommentit