Olen viime viikkoina tehtaillut mallasleipiä kokeillen niihin eri variaatioita joten nyt on vuorossa vaaleaa leipää. Tein litran taikinan joista osan tein sämpylöiksi ja osan laitoin leipävuokaan.
1 l vettä
1 pss kuivahiivaa
2 tl suolaa
1 dl siirappia
8 dl grahamjauhoja
10-12 dl vehnäjauhoja
100 g margariinisulaa
Paista uunissa 225 asteessa noin 15 min.
Kommentit