Rakkaalla tyttärellämme oli tänään syntymäpäivä ja viimein hän täytti odottamansa "koko käden" (5v). :) Tänään neitiä juhlittiin pienimuotoisesti isovanhempien kera, varsinaiset sukulaissynttärit sekä kaverisynttärit vietetään hieman myöhempänä ajankohtana.

Tarjolla oli tänään mm. ylläolevassa kuvassa olevia "pullia" jonka ohje on Koti ja keittiön  Parhaat leivonnaiset kirjasta. (Loppuviikon aikana tupsahteleekin tasaisesti uusia päivityksiä, kurkkikaapa blogiani ahkerasti..)

100g margariinia

1,5 dl sokeria

1 muna

1 prk kermaviiliä

4 dl vehnäjauhoja

1 rkl kardemummaa

3 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

Pinnalle:

mantelilastuja

raesokeria

(päälle koristelin vielä kimallegeelillä)

Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää muna sekä kermaviili. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen. Jaa taikina leivosvuokiin. Ripottele pinnalle raesokeri sekä mantelilastut. Paista uunissa 225 asteessa noin 15 min.