Kuvasta tuli valitettavasti huono, mutta maku oli täydellinen! :) Ohjeen löysin ruokamaailma-lehdestä jota hiukan mukailin:
800g marinoituja broilersuikaleita
1tl currya
1prk kookosmaitoa
(hieman vaaleaa suurustetta)
mustapippuria
suolaa
loraus soijakastiketta
2rkl kanafondia
1tlk säilöttyjä mangoviipaileta
1 banaani
tuoretta basilikaa
Paista kanat kypsiksi ja lisää mausteet sekä kookosmaito. Keitä muutama minuutti ja lisää paloitetut hedelmät sekä basilika. Tarjoile esim. riisin kera.
Kommentit