1239707841_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kuvasta tuli valitettavasti huono, mutta maku oli täydellinen! :) Ohjeen löysin ruokamaailma-lehdestä jota hiukan mukailin:

800g marinoituja broilersuikaleita

1tl currya

1prk kookosmaitoa

(hieman vaaleaa suurustetta)

mustapippuria

suolaa

loraus soijakastiketta

2rkl kanafondia

1tlk säilöttyjä mangoviipaileta

1 banaani

tuoretta basilikaa

Paista kanat kypsiksi ja lisää mausteet sekä kookosmaito. Keitä muutama minuutti ja lisää paloitetut hedelmät sekä basilika. Tarjoile esim. riisin kera.