Vanhenen tänään vuodella ja kakuksi tein daim-kakun. Ensinnäkin daim on yksi lempparikarkkini sekä kakusta tuli lempiväriseni: valkoinen ja ruskea. ;) Tarjosin tätä toissapäivänä isovanhemmilleni mustikkapullan, omenatortun ja sienipiirakan lisäksi.
Kakku on 6 munan kakku, kostutus maidolla, pursotukset flora vispiä.
1 täyte
400 g vadelmia
2 täyte:
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 flora vispi
1 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 pss daimrakeita
2 liivatetta
Vaahdota kerma ja sokerit, lisää juusto. Lisää lopuksi daimrakeet sekä vesi tilkkaan liuotetut liivatteet. Ohjeen bongasin jostakin keskustelupalstalta googlettamalla.
Koristeet daim-karkkeja.
Kommentit