Tytär aamulla herätessään toivoi tänään pullaa. Siispä, leivoimme sitä sitten. :)

1733341.jpg

Malttamattomat leipurit odottamassa pullien valmistumista..

Pullataikina: (ohje Myllyn Paras jauhopaketin takaa)

5dl maitoa

50g hiivaa (tai 2pss kuivahiivaa)

1-2tl suolaa

2dl sokeria

1rkl kaardemummaa

1 kananmuna

n.15dl vehnäjauhoja

150g margariinia

Liutoa hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon suola, sokeri, kaardemumma ja muna. Lisää jauhot vähitellen. Alusta taikina hyvin vaivaten ja lisää pehmeä rasva. Kohota taikinaa vedottomassa paikassa peitettynä. Kun taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi, leivo haluamasi muotoisia pullia. Voitele kananmunalla ja ripottele päälle raesokeria. Paista uunissa 225 asteessa 5-10min.

1733342.jpg

Valmiit ja tuoreet pullat!

1733345.jpg

Lasten tekemät, hienoja eikö vain? :o)