Tämä luottopiirasohjeeni on voittamaton! Tämän piiraan tarvikkeet löytyvät kaapistamme aina ja tämän valmistaminen on vaivatonta ja nopeaa. Siltikin maku on aina yhtä taivaallinen! Tätä piirasta vieraamme saavat useasti jos ilmoittavat tulostansa pienellä varoitusajalla tai jos tämän perheen emäntä on laiskalla leivontatuulella. Tänään tämän valmistukseen johti molemmat syyt! ;)

2 kananmunaa

2 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

3 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

1 dl maitoa

1,5 dl margariinisulaa

Sekoita (ei vatkata) munat ja sokeri. Lisää neste, yhdistetyt jauhot sekä margariini. Sekoita ja kaada vuokaan.

Päälle:

Vadelmia

2dl vaniljajogurttia

1 kananmuna

Lado vadelmat pohjan päälle ja kaada päälle jogurtti-munaseos. Paista uunin alatasolla 200 asteessa reilu 30 min.

Olen tehnyt tätä versiota eri marjoista, omenoista, ananaksista ym ym.. ja nesteenä käyttänyt vettä, maitoa, mehua, mehulientä ym ym. Jogurttina käyttänyt useita eri makuja! Tämä piiras ei epäonnistu kokeilemalla monia eri variaatioita! :)