Tämä ohje on aikoja sitten löytynyt täältä blogimaailmasta, muistamatta tarkempaa alkuperää. Olen kuitenkin muutellut tätä ohjetta mieleisekseni. Tätä teidän kaikkien on pakko kokeilla, niin herkkua tämä on! :)
Kakkupohja (leikattu 3 osaan)
Kostutus sitruunamehulla
täyte:
1tlk persikoita
200g maustamatonta tuorejuustoa
1 1/2dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
2dl kuohukermaa
mansikkahilloa
2 banaania
Vaahdota kerma, lisää sokerit sekä tuorejuusto, sekoita. Paloittele persikat ja viipaloi banaani. Aseta maljan pohjalle kakkupohja, kostuta ja levitä pinnalle mansikkahilloa. Laita hillon päälle persikanpalasia ja levitä kermaseos päälle. Seuraava kerros: kakkupohja, kostutus, hillo, banaaniviipaleita, kermaseos. 3:s kerros: kakkupohja, kostutus, persikan sekä banaaninpaloja, päälle kermaseosta. Koristele! Laita jääkaapiin kylmenenään ennen tarjoilua. :)
Itse koristelin kakun persikan palasilla sekä hasselpähkinärouheella.
Maljan sivulta kuvaa jossa kerrokset näkyy.
Kommentit